Mes bredele aux amandes

Mes bredele aux amandes

Temps de lecture : 2 minutesLes bredele, ces petits biscuits typique d’Alsace, que l’on prépare tout au long du mois de décembre pour soi ou pour offrir. J’ai toujours adoré confectionner ces petits gâteaux. D’une part parce que j’aime cuisiner et d’autre part parce que j’aime encore plus partager ♡ Il existe de nombreuses recettes de bredele, aux amandes, aux…

chai
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Masala chaï

Temps de lecture : 2 minutesMasa… la quoi? En Hindi, masala (मसाला) veut simplement dire mélange d’épices. Rien qu’en évoquant cette boisson, j’ai de nombreux souvenirs qui reviennent à moi… J’ai vécu en Inde pendant presque 3 ans, et j’en ai consommé des litres et des litres. Un chaï consommé à la gare avant de prendre son train Un chaï…

Lait d’avoine maison

Lait d’avoine maison

Temps de lecture : 2 minutesJe n’ai jamais été une grande amatrice de lait de vache. J’en avais toujours un peu à la maison pour faire des crêpes, accompagner un bol de céréales ou me faire un chaï mais je n’en consommais pas régulièrement. Quand j’ai découvert les laits végétaux, j’ai testé différents types et différentes marques. Je me suis…