Yaourt bulgare
Le fameux!
Réputé pour ses qualités gustatives et nutritionnelles, il aurait été dommage de voyager à travers la Bulgarie et de ne pas tester ce met.
Ce yaourt est devenu célèbre car il contient la bactérie « lactobacillus bulgaricus », qui est une alliée pour notre système digestif. Elle combat les toxines et favorise le développement d’une flore intestinale saine.
Chaque région produit son yaourt à sa manière, la quantité de bactéries utilisées ainsi que la manière dont le lait a été extrait et stocké influencent le goût du produit.
En plus d’être goûtu, ce yaourt est donc particulièrement bon pour notre organisme.
Happy belly, happy life!
Nous avons pu le tester dans plusieurs villes et n’avons pas été déçus! Le yaourt bulgare offre une texture unique, à la fois ferme et fondante et avec du miel c’est un vrai délice!
